Питание детей до 3 лет

Питание детей

Младенец подрастает, и вместе с ним растет и расширяется его рацион. Если малышам до года только постепенно вводят новые продукты, начиная с кашек и овощных пюре, то с появлением первых зубов приходит время внести существенные коррективы в список разрешенных продуктов.

Теперь можно вводить пищу, требующую пережевывания. Но кусочки должны быть небольшими по размеру и достаточно мягкими – у ребенка жевательные функции только формируются. Это могут быть салаты типа винегрета, тефтели, овощное рагу, бананы, мягкие яблоки. Каши по-прежнему должны присутствовать в большом количестве, но постепенно можно заменять жидкие по консистенции каши на более твердые.

Основы питания детей до 3 лет:

Молоко и после года занимает лидирующие позиции в питании ребенка. Ежедневно в рационе должно присутствовать не менее 600 мл продуктов из цельного молока, в том числе кефира. Кисломолочные продукты, обогащенные бифидобактериями, – отличная защита от расстройства пищеварения. Еще один важный продукт – творог, обеспечивающий организм кальцием. Через день можно добавлять в рацион и твердый сыр, но выбирать не слишком соленые и острые сорта.

Постепенно должно увеличиваться и количество мяса в дневном рационе малыша. Его нужно включать в список обязательных продуктов ежедневно. Предпочтение следует отдавать нежирным сортам, будь-то говядина, телятина или свинина. Куриное мясо так же отличный источник белка, который чрезвычайно необходим растущему организму. Можно попробовать один день сделать рыбным – белки мяса рыбы лучше усваиваются. Однако речь идет о вареной или тушеной морской рыбе, а не о рыбных солениях-копчениях.

Еще одним новшеством рациона могут стать яйца – теперь их можно давать полностью, а не только желток. Но помните, что это сильный аллерген, поэтому сначала нужно опробовать совсем маленькую порцию нового продукта, чтобы отследить реакцию организма.

Питание детей до 3 лет

Несомненно, значимую роль в питании ребенка до 3-х лет выполняют овощи и фрукты. Теперь можно добавлять больше зелени в овощные блюда, рискнуть и приправить их немного чесноком. Так же дайте отведать ребенку разнообразные сезонные фрукты и ягоды. С цитрусовыми стоит быть поосторожнее, чтобы не спровоцировать аллергическую реакцию. Хорошим дополнением к рациону станут свежевыжатые овощные и фруктовые соки.

Не лишайте ребенка и сладостей. Только шоколад малышу до трех лет лучше не предлагать. А вот мармелад, мед, варение – эти продукты имеют полное право быть включенными в разрешенный список. И помните – разбалансированной режим дня существенно снижает пользу даже самого правильного питания.

Что такое марципан?

Чем кормить ребенка в месяц?

Подростковая диета

Витамины для детей 2 лет